Im Juli

 

Samstag, 7. Juli ab 19.00 Uhr
„ Ein Sommernachtstraum „

mit mediterraner Feinkost, guten Weinen

und coolen Drinks Speisen zu 38,00 €

 

 

Mediterrane Sommernachtsparty am 07.07.2018

 

 

 

Das Büffet ab 19:00h

 

 

Mediterrane Sommernachtsparty

 

 

 

 

 

Carpaccio vom angebratenen Thunfisch,

 

Insalata di Contadina-Bauernsalat mit Löwenzahn und Olivetti-Tomaten,

 

Ziegenkäse – Bruscchetta und Parmaschinken und Paprikawurst

 

 

 

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Coque au vin mit Estragon und Oliven

 

 

 

Mit Thymian und Rosmarin gespickte Lammkotellets mit Bohnen

 

 

 

Orata alla Griglia

 

-Goldbrasse mit Knoblauch und Thymian-

 

 

 

dazu Grillgemüse, Kräuterrisotto, Ricotta-Ravioli

 

 

 

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Torta di Mele Friulana

 

Gelato et Frutti

 

 

 

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pro Person € 38,00

 

 

 

Unsere mediterrane Weinempfehlung

 

Jarasole“ Prosecco Frizzante

 

Jarasole ist sonnige 'Dolce Vita', gewohnt perfekt umgesetzt von La Jara. Frischer Apfel in der Nase, ein Hauch Melone, cremige Textur, italienische Lebensfreude im Glas! 0,2 Liter : 4,20 € / 0,75 Liter : 15,50 €

 

 

 

Ramoro“ Pinot Grigio Rose trocken 2016

 

lachsfarben, weil auf der Schale vergoren, begeistert er die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. 0,15 Liter : 3,10 € / 0,75 Liter : 18,00 €

 

Coste di Moro“ Montepulciano trocken 2013

 

gekonnt vinifizierter, äußerst süffiger Montepulciano in Demeterqualität. Saubere Frucht nach Brombeeren und milder, vanilliger Würze mit feingeschliffenem Tannin, unglaublich eingängig und auf Anhieb entsprechend erfolgreich! 0,15 Liter : 3,40 € / 0,75 Liter : 19,50 €

 

Hugo - Apperoll Spritz - Campari Soda / Orange - Südtiroler Bio Kräuterlikör - etc.

 

 

Außerdem bieten wir Ihnen unsere Pizza & Burger, sowie Schnitzelgerichte an

 

Um Reservierung wird gebeten. Bitte reservieren Sie frühzeitig

 


Im September

 

blasen wir zum Halali
und bieten á la carte traditionelle und ungewöhnliche Wildgerichte an.

Ein Highlight wird sicher das schwedische Elchschnitzel

mit Preißelbeeren sein...
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Im Oktober

 

bieten wir einige kulinarische Außenseiter

wie Kalbsleber und Kalbsnierchen, aber auch vegetarisch herzhaftes wie

Kartoffelpuffer mit Pilzen und Kartoffelsäck mit Kürbisragout an

Bitte seien Sie neugierig !
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Samstag, 22. Oktober,

„Oktoberfest“

Trachten sehr erwünscht !
Zünftige live Musik, Oktoberfestbier und herzhaftes Essen

nach Karte sind Ihre Gewinngarantie !


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Mittwoch, 3. Oktober, Tag der Deutschen Einheit
Kein Einheitsbrei, sondern feinsortierte West-Ost Auslese

zu Ihrer Gaumenlust.

Besonders freuen wir uns Ihnen Weine

der nördlichsten Weingüter Europas vorzustellen.

Mit so ollen Kamellen wie Udo Lindenbergs „Mädchen aus Ostberlin“

ist's dann aber wirklich wie früher.
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Im November


Sonntag, 11. November, Martinstag

und Kalter Markt in Schlüchtern.
Wie wär's mit unserem Gänsebraten vor dem Marktbesuch ?
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Samstag 17. November

„Alte Liebe rostet nicht“ oder Lobster meets Goose
Auf dem Boden gebliebene Feinschmecker kommen heute voll auf Ihre Kosten !

Apropos, die betragen für's unplugged fine Dining Menue

an diesem Abend 68,00 € incl. Dessert
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Im Dezember


Sonntag 2. Dezember, 1. Advent
Natürlich stehen an diesem 1.Advent , wie an allen

folgenden Adventssonntagen traditioneller Gänsebraten

im Fokus unseres Schaffens.
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Weihnachten
Montag, 24. Dezember, Heilig Abend haben wir geschlossen.
Dienstag 25. Dezember und Mittwoch 26. Dezember

An den Weinachtsfeiertagen haben wir mittags und abends

á la carte geöffnet.
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Silvester
Montag, 31. Dezember
Wir freuen uns Sie von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr bewirten zu dürfen.