Unser Veranstaltungstip

 

Wir entführen dich mit unserer Bio Weinprobe nach Chile, Spanien und Italien.

Genieße und probiere mit uns Merlot Rotweine und Sauvignon Blanc Weißweine aus aller Welt.

Du bekommst eine unbeschreibliche Geschmacksreise.

 

Die Weinprobe begleiten wir mit einem 4-Gänge Degustationsmenü.

Zusätzlich erwartet dich unser hausgemachter Aperitif!

 

Zum krönenden Abschluss haben wir noch eine kleine Überraschung…. 

 

Wo: Bergrestaurant Heiligenborn

Wann: 17.08.2018 - 19.30 Uhr

Preis: 49,50 € pro Person

 

Wir bitten um Reservierungen.

 

Euer Bergrestaurant Heiligenborn

 

 

 

 

 


Im September

 

blasen wir zum Halali
und bieten á la carte traditionelle und ungewöhnliche Wildgerichte an.

Ein Highlight wird sicher das schwedische Elchschnitzel

mit Preißelbeeren sein...
*

 

Im Oktober

 

bieten wir einige kulinarische Außenseiter

wie Kalbsleber und Kalbsnierchen, aber auch vegetarisch herzhaftes wie

Kartoffelpuffer mit Pilzen und Kartoffelsäck mit Kürbisragout an

Bitte seien Sie neugierig !
*

 

 

Mittwoch, 3. Oktober, Tag der Deutschen Einheit
Kein Einheitsbrei, sondern feinsortierte West-Ost Auslese

zu Ihrer Gaumenlust.

Besonders freuen wir uns Ihnen Weine

der nördlichsten Weingüter Europas vorzustellen.

Mit so ollen Kamellen wie Udo Lindenbergs „Mädchen aus Ostberlin“

ist's dann aber wirklich wie früher.
*

 

Im November


Sonntag, 11. November, Martinstag

und Kalter Markt in Schlüchtern.
Wie wär's mit unserem Gänsebraten vor dem Marktbesuch ?
*


Samstag 17. November

„Alte Liebe rostet nicht“ oder Lobster meets Goose
Auf dem Boden gebliebene Feinschmecker kommen heute voll auf Ihre Kosten !

Apropos, die betragen für's unplugged fine Dining Menue

an diesem Abend 68,00 € incl. Dessert
*

 

Im Dezember


Sonntag 2. Dezember, 1. Advent
Natürlich stehen an diesem 1.Advent , wie an allen

folgenden Adventssonntagen traditioneller Gänsebraten

im Fokus unseres Schaffens.
*


Weihnachten
Montag, 24. Dezember, Heilig Abend haben wir geschlossen.
Dienstag 25. Dezember und Mittwoch 26. Dezember

An den Weinachtsfeiertagen haben wir mittags und abends

á la carte geöffnet.
*

 

Silvester
Montag, 31. Dezember
Wir freuen uns Sie von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr bewirten zu dürfen.